Объявление неактуально! Посмотрите новые объявления в рубрике Химия в Минске
Пр-во Китай
Упаковка - мешок 25кг
Срок годности - 2 года с даты изготовления
Ксантановая камедь - пищевая добавка, природный полисахарид, используется в качестве эмульгатора, гелеобразователя, загустителя и стабилизатора в пищевой промышленности.
Ксантановая камедь часто встречается в салатах и соусах. Хотя по сути добавка не является эмульгатором, она способствует сохранению однородности консистенции продукта. В хлебобулочной промышленности при нехватке клейковины в муке, а также для придания тесту большей вязкости добавляется Е415 . Ксантановую камедь используют п производстве майонезов для улучшения связываемости жировой эмульсии и искусственых яичных белков. Кроме этого благодаря добавке Е415 уменьшается потеря жидкости при термической обработке и последующем хранении пищевых изделий.
Ксантановая камедь полностью соответствует мировым стандартам: Кодексу пищевой химии FCC.
Имеется Свидетельство о государственной регистрации в ЕАЭС.
Ксантановая камедь поставляется только в оригинальной упаковке завода- изготовителя.
Упаковка - 25 кг нетто, мешок.
Срок годости- 2 года с даты изготовления.
Условия хранения: в закрытой упаковке, в защищенном от попадания прямых солнечных лучей, прохладном, сухом помещении.
Только у ООО "СНАБПИЩЕПРОМ" вы можете купить ксантановую камедь оптом по очень выгодным ценам. По вопросам приобретения ветеринарных препаратов обращаться по тел.
